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谢尔本农场
谢尔本农场 是佛蒙特最美丽的农场之一。建于1800年代中期的范德比尔特家族,它今天是可持续的农业教育中心和奶酪制作。 Shelburne Cheddar Cheese是由他们牛奶的华丽棕色瑞士奶牛的原料牛奶制成,并根据Cheesmaker如何等级的每批队伍而达到不同的时间。两年的切达尔砖奶酪是美味和平衡的:明亮,果味和锋利,奶油质地和长时间的完成。
奶酪护理
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