Jasper Hill Farm Collection

萨克斯比 Cheese

Jasper Hill Farm Collection
常规价格 $90.00 销售

自成立以来,贾斯珀山在佛蒙特州格林斯博罗的财产上运营了一个工作的农场/奶油和艺术衰老设施。除了从牛郡的一个小牛群生产自己的农场奶酪外,Jasper Hill遵循欧洲人 临界 奶酪分布型号:从该地区的小家庭农场购买奶酪,老化它们完美,并将它们带到全国各地的市场。他们的商业模式的奉献精神有助于在佛蒙特风景如画的东北王国恢复乳业,帮助支撑着一场小型家庭农场,为美国奶酪界提供生活。

集合包括:

Landaff - 在NH的Landaff Creamery的Deb和Doug Erb上的威尔士Caerphilly对NH的Deg和Doub Byb和Jasper Hill Farm的酒窖

哈利森 - 牛奶奶酪的一个粘牛奶奶酪蜂鸣般的牛皮,奶油酱,芥末和烟熏肉类味道

Cabot Clothbound Cheddar. - 用妓女,烤肉和焦糖调味笔记,英语式Cheddar披着乳酪插孔

Bayley Hazen Blue. - 一个密集和浮气的生牛奶蓝色,巧克力,茴香和白胡椒味

Willoughby - 刺激性,甜美,坚果水洗的外皮奶酪,略带臭,但很近!

包括超过2磅的奶酪,服务8-10人。 

请注意,如果任何产品缺货,我们将替换类似的东西和同样美味!

关注@saxelbycheese.

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